Cara masak Kailan Goreng Udang

Kailan Goreng Udang 

Bahan untuk masak Kailan Goreng Udang:

• 1 ikat kailan
• 1 mangkuk kecil udang
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 ulas bawang merah (dicincang halus)
• 1 ulas bawang putih (dicincang halus)
• Minyak masak
• Air
• Garam
• Gula

Cara masak Kailan Goreng Udang:

1. Panaskan sedikit minyak masak.
2. Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga kekuningan.
3. Masukkan udang. Goreng sehingga separa masak.
4. Masukkan sos tiram dan sedikit air.
5. Masukkan sedikit garam dan gula. Kacau rata.
6. Kemudian masukkan kailan. Goreng sehingga masak.
7. Sedia untuk dihidang.