Makaroni goreng |
Bahan untuk masak makaroni goreng:
- 300 gram makaroni
- 1 mangkuk daging/ ayam dicincang halus
- Kubis
- Sawi
- 3 sudu besar kicap
- 2 sudu besar besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar sos tiram
- Minyak masak
- Air
- Garam
- Gula
Bahan untuk dicincang halus/ ditumbuk:
- 2 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
Cara masak makaroni goreng:
- Masukkan air dan sedikit minyak masak ke dalam periuk. Rebuskan makaroni sehingga masak. Angkat dan toskan.
- Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bahan yang dicincang halus/ ditumbuk sehingga kekuningan.
- Masukkan isian daging/ ayam. Goreng sehingga separa masak.
- Masukkan kicap, sos cili, sos tomato dan sos tiram. Kacau rata.
- Perasakan dengan garam dan gula.
- Masukkan kubis, sawi dan makaroni. Gaul rata sehingga masak.
- Sedia untuk dihidang.
Note:
Cadangan menu hidangan untuk 2-3 orang
Cara masak makaroni goreng
Reviewed by Lah Mohd
on
11:30:00
Rating:
No comments: