Cara masak daging goreng kunyit

Daging goreng kunyit 

Bahan untuk masak daging goreng kunyit:

• 500 gram daging (dihiris nipis)
• 1 biji bawang besar (dihiris nipis)
• 2 ulas bawang putih (dihiris nipis)
• 1 biji cili besar (dihiris nipis)
• 2 keping asam keping
• Garam
• Serbuk kunyit
• Minyak masak

Cara masak daging goreng kunyit:

1. Rebuskan daging sehingga lembut. 
2. Masukkan asam keping, garam dan serbuk kunyit. Gaul rata.
3. Masukkan minyak masak. Goreng daging sehingga garing
4. Masukkan bawang putih, bawang besar dan cili besar. Gaul rata.
5. Sedia untuk dihidang.