Cara masak petola tumis air

Petola tumis air

Bahan untuk masak petola tumis air: 

• 1 biji petola (dipotong)
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam
• Minyak
• Air
• Garam

Bahan yang ditumbuk:

• 2 ulas bawang putih
• 1 genggam ikan bilis

Cara masak petola tumis air

1) Panaskan minyak. Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga kekuningan. 

2) Masukkan air. Biarkan sehingga mendidih.

3) Masukkan petola. 

4) Masukkan lada hitam dan garam. Biarkan seketika sehingga masak

5) Sedia untuk dihidang. 

Note:

Cadangan menu sesuai untuk hidangan 2-3 orang